.

Detta är hur du gör iallafall;)

1 burk men pumpa puré(finns att köpa på maximat, nordby.. om du är från Strömstad)

2 ägg

1 paket sockerkaksmix

1 1/2 dl havergryn

1 1/2 dl socker

1 msk kanel

2 msk mjöl

2 msk socker

2-3 msk margarin

.

2 bunkar

1 visp

1 mindre skål

1 en slickepot

.

I bunke 1 tömmer du sockerkaksmixen, havregrynen, sockret och kanelen. och blanda det väl..

I bunke 2 tömmer du pumpa purén och dom 2 äggen.. Bli inte rädda för pumpan det kanske luktar som något har dött men när du har blandat dt med allt försvinner doften och smaken är guddomlig.. Vispa äggen och pumpan tillsammans..

Nu tömmer du bunke 2 i bunke 1, och blanda till en smet.

Då är själva muffins smeten färdig.

För toppingen andvänd en matberedare eller stavmixer om du är lat.. om du orkar kan du mixa för hand..

Men häll bara mjöl, socker, margarin och lite kanel för smaken, i en skål och blanda tils det har blivit som smuldeg typ.

Klicka ut smeten i muffinsformar lite mer än halvvägs upp, strö toppingen över i lagom mängd, sen in i ugnen på 200 grader varm luft i mitten i ca 13-17(stick dom för att kolla när som inte ¨smetar¨ längre) ta ut dom och ät dom varma;)

.